مچھلی کھانے کے اہم فائدے جانتے ہیں؟

نیوزٹوڈے:   مچھلی ایک کم چکنائی والی اعلیٰ قسم کی پروٹین ہے۔ مچھلی اومیگا 3 فیٹی ایسڈز اور وٹامنز جیسے ڈی اور بی 2 (ربوفلاوین) سے بھری ہوتی ہے۔ مچھلی کیلشیم اور فاسفورس سے بھرپور ہوتی ہے اور معدنیات کا ایک بڑا ذریعہ ہے، جیسے آئرن، زنک، آیوڈین، میگنیشیم اور پوٹاشیم۔ امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن ایک صحت مند غذا کے حصے کے طور پر ہفتے میں کم از کم دو بار مچھلی کھانے کی سفارش کرتی ہے۔ مچھلی پروٹین، وٹامنز اور غذائی اجزاء سے بھری ہوتی ہے جو بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے اور دل کے دورے یا فالج کے خطرے کو کم کرنے میں مدد دیتی ہے۔

صحت مند دل اور دماغ

مچھلی کھانا اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کا ایک اہم ذریعہ ہے۔ یہ ضروری غذائی اجزاء ہمارے دل اور دماغ کو صحت مند رکھتے ہیں۔ مچھلی میں پائے جانے والے دو اومیگا 3 فیٹی ایسڈ EPA اور DHA  ہیں۔ ہمارے جسم اومیگا 3 فیٹی ایسڈز نہیں بناتے ہیں لہذا ہمیں ان کو اپنے کھانے کے ذریعے حاصل کرنا چاہیے۔ اومیگا تھری فیٹی ایسڈ ہر قسم کی مچھلی میں پایا جاتا ہے، لیکن خاص طور پر چربی والی مچھلیوں میں زیادہ ہوتا ہے۔ کچھ اچھے انتخاب سالمن، ٹراؤٹ، سارڈینز، ہیرنگ، ڈبہ بند میکریل، ڈبہ بند لائٹ ٹونا اور سیپ ہیں۔

اومیگا تھری فیٹی ایسڈز:

1. بلڈ پریشر کو کم کرکے اور اچانک موت، ہارٹ اٹیک، دل کی غیر معمولی تال اور فالج کے خطرے کو کم کرکے صحت مند دل کو برقرار رکھنے میں مدد کریں۔

2. حمل کے دوران صحت مند دماغی افعال اور بچوں کی بصارت اور اعصاب کی نشوونما میں مدد کریں۔

3. ڈپریشن، ADHD، الزائمر کی بیماری، ڈیمنشیا اور ذیابیطس کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔

4. سوزش کو روک سکتا ہے اور گٹھیا کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔