آئس کریم کے شوقین افراد کے لیے اچھی خبر

نیوز ٹوڈے :  آئس کریم کے شوقین افراد کے لیے خوشخبری، اب آپ بے فکر ہو کر آئس کریم کھا سکتے ہیں، کیونکہ یہ توقع کے مطابق نقصان دہ نہیں ہے۔غیر ملکی میڈیا رپورٹس کے مطابق غذائی ماہرین کا کہنا ہے کہ روزانہ کی بنیاد پر ایک اسکوپ آئس کریم آپ کی صحت کے لیے اتنی نقصان دہ نہیں ہو سکتی جتنی توقع کی جاتی ہے۔
ماہرین غذائیت کے مطابق آئس کریم کے کچھ پوشیدہ فائدے بھی ہیں۔ جس سے اکثر لوگ لاعلم ہیں۔ ان کے مطابق آئس کریم کیلشیم، میگنیشیم، بی 12 وٹامنز اور پروٹین کو بڑھاتی ہے جو کہ بلڈ شوگر کے استحکام کے لیے ضروری ہے۔ غذائی ماہرین کے مطابق آئس کریم میں اہم اجزاء دودھ اور کریم ہیں۔ وٹامن اے اور کولین کا بہترین ذریعہ ہیں۔ وہ بصارت، قوت مدافعت اور دماغ کی نشوونما میں مدد کرتے ہیں۔

تازہ ترین تحقیق کے مطابق پورے دودھ سے بنی ڈیری مصنوعات دل کے امراض کا باعث نہیں بنتی جن میں آئس کریم کے ساتھ دودھ، پنیر اور دہی بھی شامل ہیں۔ ماہرین غذائیت کے مطابق ایسا نہیں ہے کہ دودھ سے بنی مصنوعات مکمل طور پر صحت مند ہوتی ہیں۔ یہ سچ ہے کہ ان میں اکثر چینی، چکنائی اور یہاں تک کہ مصنوعی مٹھاس بھی شامل ہوتی ہے جو صحت کے لیے نقصان دہ ہیں،
لیکن اصل بات یہ ہے کہ ہم مجموعی طور پر کتنا استعمال کرتے ہیں۔ ماہرین غذائیت کے مطابق روزانہ زیادہ سے زیادہ آدھا کپ آئس کریم اس بنیاد پر لی جا سکتی ہے اور یہ مقدار ہر فرد کی انفرادی ضروریات کے مطابق کم و بیش ہو سکتی ہے۔