کیا آپ اس لذیذ پھل کے صحت کے فوائد جانتے ہیں؟

نیوز ٹوڈے :   ناشپاتی ایک میٹھا اور لذیذ پھل ہے جسے زمانہ قدیم سے کھایا جاتا رہا ہے۔

یہ نہ صرف ایک لذیذ پھل ہے بلکہ صحت کے لیے بھی بہت مفید ہے، جس کے فوائد کی تصدیق سائنس بھی کر چکی ہے۔ایک ناشپاتی جسم کو 101 کیلوریز فراہم کرتی ہے جبکہ ایک گرام پروٹین، 27 گرام کاربوہائیڈریٹس، 6 گرام فائبر، وٹامن سی، وٹامن کے، پوٹاشیم اور کاپر بھی جسم کا حصہ ہیں۔

اس کے ساتھ اس پھل میں فولیٹ، وٹامن اے اور وٹامن بی تھری بھی تھوڑی مقدار میں موجود ہوتا ہے جبکہ پولی فینول اینٹی آکسیڈنٹس کی مقدار کافی زیادہ ہوتی ہے۔

اس پھل کے چند فوائد درج ذیل ہیں۔

ہاضمے کی صحت بہتر ہوتی ہے۔

ناشپاتی فائبر کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور یہ غذائیت اچھی ہاضمہ صحت کے لیے ضروری ہے۔

اس پھل میں 2 قسم کے فائبر ہوتے ہیں اور یہ دونوں قسمیں آنتوں کے افعال کو بہتر کرتی ہیں، جو قبض کو روکنے میں مدد دیتی ہیں۔ اگر آپ اکثر قبض کا شکار رہتے ہیں تو روزانہ ناشپاتی کھانے سے آپ کو اس عام عارضے سے نجات مل سکتی ہے۔۔اسی طرح فائبر معدے کی صحت کے ساتھ ساتھ مدافعتی نظام پر بھی مثبت اثرات مرتب کرتا ہے۔

مفید نباتاتی مرکبات کا اخراج

ناشپاتی میں متعدد فائٹو کیمیکلز پائے جاتے ہیں جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔مثال کے طور پر، anthocyanins نامی مرکبات دل کی صحت کو بہتر بناتے ہوئے کینسر سے بچاتے ہیں۔اسی طرح ناشپاتی میں بھی lutein اور zeaxanthin جیسے مرکبات ہوتے ہیں جو کہ اچھی بینائی کے لیے ضروری ہیں۔

سوزش آمیز پھل

سوزش مدافعتی نظام کا ایک عام حصہ ہے، لیکن دائمی سوزش صحت کو نقصان پہنچا سکتی ہے اور دل کی بیماری اور ٹائپ 2 ذیابیطس جیسی دائمی بیماریوں کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔

ناشپاتی میں موجود فلیوونائڈز اینٹی آکسیڈنٹس سوزش کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں جس سے مختلف بیماریوں کا خطرہ کم ہوتا ہے۔کئی تحقیقی رپورٹس میں فلیوونائڈ اینٹی آکسیڈنٹس کی نشاندہی کی گئی ہے جو ذیابیطس اور دل کی بیماری سے بچانے میں اہم ہیں۔اسی طرح ناشپاتی میں موجود کاپر، وٹامن سی اور وٹامن کے بھی سوزش سے لڑنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔

کینسر کے خلاف ممکنہ تحفظ

اس پھل میں کئی مرکبات پائے جاتے ہیں جو کینسر سے بچانے میں کردار ادا کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، خیال کیا جاتا ہے کہ اینتھوسیانین اور کلوروجینک ایسڈ کینسر کے خلاف تحفظ فراہم کرنے میں اہم ہیں۔

کچھ تحقیقی رپورٹس بتاتی ہیں کہ ناشپاتی سمیت پھلوں سے بھرپور غذا کا استعمال پھیپھڑوں اور پیٹ کے کینسر سمیت کینسر کی کچھ اقسام سے تحفظ فراہم کر سکتا ہے۔

ذیابیطس کا خطرہ کم ہوجاتا ہے۔

ناشپاتی کھانے سے ذیابیطس کا خطرہ بھی کم ہوجاتا ہے۔

ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ ہفتے میں ناشپاتی جیسے اینتھوسیانین سے بھرپور پھلوں کی 5 یا اس سے زیادہ سرونگ کھانے سے ذیابیطس ہونے کا خطرہ 23 فیصد تک کم ہوجاتا ہے۔چوہوں پر کی گئی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پودوں کے مرکبات بشمول اینتھوسیانین پر مبنی پھلوں کا استعمال ٹائپ 2 ذیابیطس کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

ناشپاتی کھانے سے پھلوں میں موجود فائبر کے ساتھ ہاضمہ سست ہوجاتا ہے جبکہ جسم کو کاربوہائیڈریٹس کو ہضم کرنے میں زیادہ وقت ملتا ہے جس سے خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنا ممکن ہوجاتا ہے۔

دل کی صحت بہتر ہوتی ہے۔

ناشپاتی کھانے سے دل کی بیماریوں کا خطرہ بھی کم ہوجاتا ہے۔ ان میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس دل کے ٹشوز کی صحت کو فائدہ پہنچاتے ہیں اور ان کے سخت ہونے کی شرح کو کم کرتے ہیں جبکہ کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتے ہیں جس سے دل کی بیماریوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

ناشپاتی میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس سوزش کو کم کرتے ہیں، جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد دے کر دل کی صحت کو بھی بہتر بناتے ہیں۔ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ ناشپاتی اور دیگر پھلوں کا باقاعدہ استعمال فالج کا خطرہ کم کرتا ہے۔

جسمانی وزن میں کمی

اس پھل میں کیلوریز بہت کم ہوتی ہیں جبکہ پانی اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ یہ مجموعہ وزن میں کمی کے لیے بہت اچھا ہے کیونکہ فائبر اور پانی آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس دلاتے ہیں۔

جب پیٹ بھرنے کا احساس طویل عرصے تک برقرار رہتا ہے، تو یہ زیادہ کھانے سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جو لوگ روزانہ 2 ناشپاتی کھاتے ہیں ان کا وزن کم ہوتا ہے۔