کافی کے شوقین افراد کے لیے بری خبر

نیوز ٹوڈے :   برطانوی نشریاتی ادارے کے مطابق عالمی مارکیٹ میں کافی کی قیمت تاریخ کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی ہے جس کے باعث کافی پینے والوں کے لیے یہ مشروب مزید مہنگا ہونے کا خدشہ ہے۔

عربی پھلیاں، جو کہ دنیا کی کافی کی پیداوار کا ایک بڑا حصہ بناتی ہیں، کی قیمت 3.44 ڈالر فی پاؤنڈ تک پہنچ گئی ہے، جو اس سال قیمت میں 80 فیصد اضافہ ہے۔ اس کے علاوہ روبسٹا بینز کی قیمت بھی ستمبر میں ریکارڈ بلند ترین سطح پر پہنچ گئی۔ موسمی اثرات کے باعث دنیا میں کافی پیدا کرنے والے دو سب سے بڑے ممالک برازیل اور ویتنام کو فصلوں کے نقصانات کا سامنا ہے جب کہ کافی کی مقبولیت میں مسلسل اضافہ ہورہا ہے۔ماہرین کے مطابق بڑے کافی برانڈز 2025 کے اوائل میں قیمتیں بڑھانے پر غور کر رہے ہیں۔

برازیل میں 70 سال کی بدترین خشک سالی اور شدید بارشوں سے عربی بین کی فصل کو نقصان پہنچا ہے جب کہ ویتنام کی روبسٹا بین کی پیداوار بھی متاثر ہوئی ہے۔ماہرین کے مطابق کافی کی عالمی مانگ میں اضافے اور پیداوار میں کمی کے باعث کافی کی قیمتوں میں اضافے کا رجحان جاری رہنے کا امکان ہے۔