زیتون انقلاب کی پیش رفت،پاکستان کو معیشت،زراعت اور صحت کے شعبوں میں فائدہ

سابق وزیر اعظم عمران خان کے 10 بلین ٹری سونامی پروجیکٹ نے پاکستان میں زیتون کے انقلاب کو ہوا دی ہے۔

پاکستان میں پی ٹی آئی حکومت کی طرف سے 2014 میں شروع کیے گئے دس بلین ٹری سونامی منصوبے نے ملک میں خاموشی سے ایک زیتون کا انقلاب برپا کر دیا ہے۔

 Juan Vilar Strategic Consultants کے مطابق، پاکستان، جو اب انٹرنیشنل اولیو کونسل کا 19 واں رکن ہے، ہر سال تقریباً 1,500 ٹن زیتون کا تیل اور 830 ٹن ٹیبل زیتون پیدا کر رہا ہے۔

پاکستان کوکنگ آئل درآمد کرنے والا دنیا کا تیسرا بڑا ملک ہے۔ 2020 میں، پاکستان نے 2.1 بلین ڈالر مالیت کا پام آئل درآمد کیا جبکہ بھارت کی 5.1 بلین ڈالر اور چین کی 4.1 بلین ڈالر کی پام آئل کی درآمدات تھیں۔

زیتون کے تیل کی پیداوار میں اضافے سے ملک کا پام آئل کی درآمدات پر انحصار کم کرنے میں مدد ملے گی۔ درآمد شدہ پام آئل کو ملکی زیتون کے تیل سے تبدیل کرنے سے پاکستانی صارفین کی صحت کو بہتر بنانے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔

بین الاقوامی زیتون کونسل (IOC) کے 18 ارکان ہیں، زیادہ تر یورپی اور مشرق وسطیٰ کے ممالک بحیرہ روم کے علاقے میں واقع ہیں۔ پاکستان اس کے 19ویں رکن کے طور پر شامل ہوا ہے۔ عالمی زیتون کی پیداوار کا 98% سے زیادہ حصہ IOC کے ممبران کا ہے۔

1959 میں قائم ہونے کے بعد سے IOC کا ہیڈ کوارٹر ہسپانوی دارالحکومت میڈرڈ میں ہے۔ یہ تنظیم قابل قبول کوالٹی کنٹرول ٹیسٹنگ کے طریقوں کی معلومات فراہم کرتی ہے اور صارفین کو شفافیت کی یقین دہانی کراتی ہے، مثال کے طور پرسپلائی چین کے ساتھ حفظان صحت کے معیارات، مناسب پیکنگ میٹریل اور پروڈکٹ لیبلنگ کو برداشت کرنے کے معیارات ، کسی بھی کھانے میں اضافے یا قابل اجازت آلودگیوں کی شناخت، زیتون کی مصنوعات کے استعمال اور ضائع کرنے میں ماحولیاتی تحفظ کے لیے سفارشات فراہم کرنا اس کے اولین فرائض میں شامل ہے۔